(资料图片仅供参考)
1、8~10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了,如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
2、一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至www.nfysw.com中小火,再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些)即可。
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